Блог

Aug 23, 2023

Специалист по компостированию рекомендует навоз

Тензин Ботсфорд идет вдоль ряда компоста на разных стадиях процесса обработки. Его цель — превратить упаковку подстилки для скота в готовый компост за один год. Прежде чем производить собственный компост, Red

Тензин Ботсфорд идет вдоль ряда компоста на разных стадиях процесса обработки. Его цель — превратить упаковку подстилки для скота в готовый компост за один год.

Прежде чем производить компост самостоятельно, семейная ферма Red Door закупала дорогой коммерческий компост вместе с другими органическими удобрениями.

Тензин Ботсфорд показывает емкость со специальным компостом, который он делает, имитируя метод биореактора Джонсона-Су. Дэвид С. Джонсон — молекулярный биолог и научный сотрудник Университета Нью-Мексико. Этот метод создает компост, изобилующий микроорганизмами.

Часть валка, находящаяся на этапе нагрева, слишком теплая, чтобы ее можно было комфортно прикасаться к ней. Тензин Ботсфорд сказал, что это желательно и является частью успешного образования компоста.

Четыре картонные воздушные трубки помещены в контейнер с компостом для обеспечения надлежащего потока воздуха в процессе приготовления биореакторного компоста Johnson-Su от Red Door. Очень важно, чтобы процесс выполнялся аэробно.

Результатом усилий Тензина Ботсфорда по использованию модифицированного метода биореактора Джонсона-Су является продукт, в котором доминируют грибы. Ботсфорд дозирует ее из расчета 2 фунта на акр, используя сито для краски, пропуская смесь через водяной шланг.

Тензин Ботсфорд использует компост для покровных культур, а также разбрасывает его в больших количествах осенью после того, как урожай убран в сезон.

Тензин Ботсфорд говорит, что его цель — заставить ферму, с которой он закупает навоз, выполнить начальный этап компостирования, чтобы упростить процесс компостирования для Red Door.

Тензин Ботсфорд показывает различные стадии компоста из своих валков на семейной ферме Ред-Дор недалеко от Афин, штат Висконсин, во время полевого дня «Фокус на консервацию», который состоялся 19 июля на сельскохозяйственной исследовательской станции Университета Висконсина-Маршфилд.

В 2023 году на семейной ферме Red Door будет 180 различных посадок. Тензин Ботсфорд объяснил, что именно столько строк в электронной таблице для производства овощей в этом году. Это включает в себя посадки определенных культур, таких как семь посадок брокколи и 15 посадок салата.

Тензин Ботсфорд эксплуатирует свои ирригационные системы 24 часа в сутки с середины мая из-за засухи. Его нынешний валок компоста работает при уровне влажности, далеком от идеального, в 60 процентов, поскольку приоритетом является орошение овощей.

Тензин Ботсфорд говорит, что его долгосрочное видение семейной фермы Red Door заключается в использовании компоста для создания почвы, подавляющей болезни.

Тензин Ботсфорд говорит, что он не является экспертом после всего лишь двух лет производства компоста, но ему есть чем поделиться после глубокого погружения в этот процесс за последние 18 месяцев.

Тензин Ботсфорд залезает в компостную кучу на мезофильной стадии. Он прохладный на ощупь, поддерживает дождевых червей и множество микроорганизмов.

Грег Гэлбрейт

АФИНЫ, Висконсин – Изготовление компоста из навоза является важной частью плана управления почвой Тензина и Стейси Ботсфорд на их органической овощной ферме – семейной ферме Red Door недалеко от Афин.

«Важно знать источник навоза домашнего скота, если ваша цель — превратить его в компост», — Тензин Ботсфорд. «Это смесь опилок и навоза, которую мы притащили из тюка, где раздавали молодняк на молочной ферме моего друга».

По его словам, важно знать методы управления, используемые внешними источниками навоза.

«Если в вашем навозе присутствует значительное количество коммерческих червей, это может повлиять на определенные процессы компостирования», — сказал Ботсфорд, который получает навоз в периоды, когда глистов не происходит.

Тракторный ворошитель компоста отлично справляется с необходимым периодическим перемешиванием и аэрацией компоста. Но позволить себе такую ​​роскошь за пределами возможностей Ботсфордов. Вместо этого он использует трактор и погрузчик для выполнения этой задачи. Он сказал, что одним из преимуществ компостированного навоза является стабильность конечного продукта. Азот, фосфор и другие микроэлементы, такие как бор, соединяются с углеродом в результате компостирования, что делает их стабильными, а не улетучиваются или выщелачиваются.

«Условия не обязательно должны быть идеальными для того, чтобы компост можно было положить на поле, он может лежать на поверхности и не портиться и не улетучиваться», - сказал он.